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DESCRIPCIÓN
Cuchillo elegante que puede ser utilizado tanto por profesionales para trabajar en el campo como por cualquier persona en el uso diario general.
La hoja es de acero al carbono EXTRA DURO templado a 56/57 HCR con remaches y forro de latón.
El mango es de elegante madera de olivo.
Por Cierto ... Cuchillos de Injerto: Más Allá de la Distinción Derecha/Izquierda.
La distinción de los cuchillos de injerto basada únicamente en la mano dominante (derecha o izquierda) puede no ser el enfoque más técnicamente preciso o comercialmente efectivo. Sugerimos redefinir la categorización en función del método de trabajo o la especificidad del corte. Es esencial reconocer que incluso un operador zurdo podría encontrar el uso de un cuchillo tradicionalmente "diestro" indispensable para realizar cortes específicos que requieren un cierto ángulo o movimiento. El mismo principio se aplica, por supuesto, al operador diestro que podría necesitar un cuchillo "zurdo" para tareas análogas. Esta perspectiva más matizada nos permite ofrecer una gama de productos más versátil y educar al cliente para que elija la herramienta más adecuada para la técnica de injerto que pretende realizar, en lugar de limitar la selección en función de la lateralidad.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Longitud de la hoja: 7.5 cm (2.96 in)
Ancho de la hoja: 1.6 cm (0.63 in)
Tamaño total: 19 cm (7.49 in)
Hoja: ACERO INOXIDABLE Böhler N690
Dureza: HRC60
Forro: Latón OT63
Remaches: Latón OT65
Mango: Madera de Olivo
Peso: 82 gr (2.87 oz)